2021年1月份，北京CPI环比上涨0.7%，涨幅比上月扩大0.4个百分点；同比由上月上涨0.2%转为下降0.8%。据测算，在0.8%的同比降幅中，新涨价影响约为0.7个百分点，去年价格变动的翘尾影响约为-1.5个百分点。

从环比看，受疫情及春节因素影响，CPI环比涨幅有所扩大。其中，食品价格上涨4.6%，涨幅比上月扩大2.0个百分点，影响总指数上涨约0.67个百分点。食品中，受河北疫情影响，鲜菜和鸡蛋价格分别上涨29.6%和7.6%，涨幅分别比上月扩大15.1个和6.7个百分点，共影响总指数上涨约0.55个百分点；受春节前需求增加影响，猪肉、羊肉和牛肉价格分别上涨6.4%、2.1%和0.2%；水产品价格上涨0.8%，鲜果价格上涨0.4%。非食品价格上涨0.1%，影响总指数上涨约0.07个百分点。非食品中，受成品油调价影响，汽油和柴油价格分别上涨4.2%和4.6%；留京人数增多，节前生活服务需求增加，家政服务和母婴护理服务价格分别上涨3.9%和1.2%；春运客运量减少，飞机票价格下降5.6%。

从同比看，由于春节错月导致对比基数较高，CPI同比由涨转降。其中，食品价格上涨0.8%，影响总指数上涨约0.12个百分点。食品中，鲜菜、羊肉和牛肉价格分别上涨5.3%、4.8%和3.6%；猪肉价格下降3.7%；水产品和鲜果价格分别下降3.8%和3.5%。非食品价格由上月上涨0.3%转为下降1.0%，影响总指数下降约0.88个百分点。非食品中，去年1月份过春节且疫情影响还未显现，部分服务价格上涨较多，导致对比基数较高，今年2月份过春节，在疫情防控下，1月份居民出行和旅游等需求减少，飞机票、宾馆住宿和旅行社收费价格分别下降47.4%、9.8%和5.0%；汽油和柴油价格分别下降13.7%和14.8%。